Sommartider och grilltider, försöker varje gång det är dags att grilla hitta på lite nya tillbehör, jag googlar och letar lite överallt. Häromdagen hittade jag ett recept på grillad hjärtsallad som vi provade, det är nåt jag verkligen kan rekommendera. Kan ätas till grillad kyckling eller en god köttbit. Passar självklart också till fisk om ni hellre föredrar det.

Det här behöver ni för 4 pers

 3 Hjärtsalladshuvuden
2 msk olivolja
2 msk citronjuice
1 pkt fetaost, som ni smular
1 msk rapsolja
salt och peppar

Börja med att dela hjärtsalladshuvudena i mitten, pensla på rapsoljan

Grilla dessa med snittytan nedåt på grillen i 4 minuter precis innan ni skall äta på hög värme.

Pensla sedan på olivolja, pressa över citronjuice, krydda med salt och peppar och lägg sist på den smulade fetaosten.

Sen kan ni luta er tillbaka och njuta av en god middag 🙂

middagstips-1

middagstips-3

middagstips

middagstips-2

Vitaestilo
vitaestilo@gmail.com

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *