En snabb och god kycklingsallad är vad jag tänkte bjuda er idag!

Ibland behöver man lite snabba och enkla tips till måltider när man kommer hem sent eller behöver ha lunch med sig. Tycker ni om kyckling så tycker jag absolut ni ska prova det här…

Teriyaki och honungsstekt kyckling med sesamfrön

Kyckling i strimlor (numera finns det färdigstrimlad färsk kyckling att köpa i butikerna som jag oftast köper när jag ska göra sallad, wok eller fajitas)

Teriyakisås (jag använder Santa Marias)

Akaciahonung
Sesamfrön
Chiliflakes
kokosolja
Sesamolja

Krydda kycklingen med chiliflakes (om ni tycker om lite styrka, annars tar ni bara salt och peppar).

Stek kycklingen i kokosolja, teriyakisåsen och lite honung. Strö över sesamfrön.

Blanda ihopknycklade sallad på ruccola, babyspenat, små tomater, mango och spetspaprika. Ringla över lite sesamolja och lite sesamfrön.

Passar alla tillfällen. Ett tips är att ha tortillabröd och guacamole till och göra en kycklingeraps!

Med det lilla tipset önskar jag er en mysig lördag 🙂

Kram

Vitaestilo
vitaestilo@gmail.com

0 tankar om “Snabbaste och kanske godaste kycklingsalladen”

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *