Dagens middagstips blir smaskiga kycklingbiffar
Ni har fått receptet tidigare på dessa fantastiskt goda kycklingbiffar.
Jag har själv glömt bort dom och inte tillagat dom på länge och nu tänkte jag att ni kanske har gjort detsamma, därför tänkte jag ge er det igen!
Kycklingbiffarna är så goda så dom passar både till vardags och till fest.
Det är bara ni själva som ser till att servera tillbehören så dom blir till det bästa.
Jag brukar oftast ha ris till och sen en god sallad gjord på lite roligare grönsaker än bara tomat och gurka.
Kycklingbiffar (9 biffar)
800 g kycklingfärs
1 kruka koriander
1 färsk chili
Curry (mycket)
salt
Peppar
1-2 klyfor vitlök
Riven ingefära (ganska stor bit)
Blanda alla ingredienserna i en skål
Gör sen biffar av smeten och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen i 200 grader ca 20 min
Ni kommer inte att bli besvikna på den här middagen!
Kram