Idag bjuder jag på Honungsmarinerad lax med Mathavre
Då var det dags för ett litet recept igen.
Jag äter väldigt mycket fisk och kyckling. Därav att det blir mycket recept med dessa råvaror.
Dagen till ära provade jag en ny kombination som blev väldigt god.

Honungsmarinerad lax med Mathavre

400 g lax (2 pers)
Mathavre
Honungmarinad (Santa Maria)
Chiliflakes eller rubb
Fetaost
Tomater i flera färger
Granatäpple
Fetaost

Rubba laxen med chili, pensla sen över honungsmarinaden.
Grilla den på grillen i folie eller i ugnen (175 g i 20 min)

Koka mathavre

Blanda sen mathavre, tomater, granatäpple och fetaost

Lägg det som en bädd på tallriken och lägg laxen ovanpå.

Hoppas ni vågar prova, för det var väldigt gott 🙂

Kram

Vitaestilo
vitaestilo@gmail.com

2 tankar om “Honungsmarinerad lax med Mathavre”

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *